手工酸奶糖的做法和比例
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美食食谱
手工酸奶糖的做法：
1. 准备材料：酸奶、明胶粉、糖、水。
2. 将明胶粉加入水中，搅拌均匀，静置5分钟。
3. 将酸奶和糖混合在一起，加热至糖完全融化。
4. 将明胶水加入酸奶糖液中，搅拌均匀。
5. 将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏2-3小时。
手工酸奶糖的比例：
酸奶：明胶粉：糖：水 = 1：2：1：2。
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