酸奶炒米糖的做法和配方
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美食食谱
酸奶炒米糖的做法和配方:
1. 准备材料:米糖、酸奶、面粉、白糖、油。
2. 将米糖切成小块,用面粉裹上均匀的一层。
3. 热锅凉油,将裹好面粉的米糖放入锅中煎炸至金黄色。
4. 捞出米糖,沥干油分,备用。
5. 锅中留少许底油,加入适量白糖翻炒至糖溶化。
6. 加入酸奶,翻炒均匀。
7. 加入煎好的米糖,翻炒均匀即可。
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