素食炒面的家常做法

素食炒面的家常做法

材料:

  • 面条
  • 豆腐
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 青菜
  • 蘑菇
  • 酱油

步骤:

  1. 将面条煮熟备用。
  2. 豆腐切成小块,胡萝卜、洋葱、青菜、蘑菇切成丝。
  3. 锅中倒入适量油,加入豆腐煎至两面金黄。
  4. 加入胡萝卜、洋葱、青菜、蘑菇翻炒。
  5. 加入煮熟的面条,加入酱油和盐调味即可。

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