素食炒面的家常做法
材料:
- 面条
- 豆腐
- 胡萝卜
- 洋葱
- 青菜
- 蘑菇
- 酱油
- 盐
- 油
步骤:
- 将面条煮熟备用。
- 豆腐切成小块,胡萝卜、洋葱、青菜、蘑菇切成丝。
- 锅中倒入适量油,加入豆腐煎至两面金黄。
- 加入胡萝卜、洋葱、青菜、蘑菇翻炒。
- 加入煮熟的面条,加入酱油和盐调味即可。
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