素什锦的家常做法

• 家常菜

素什锦的家常做法

素什锦是一道非常常见的家常菜，做法也非常简单。以下是一种常见的做法：

  1. 准备各种蔬菜，如胡萝卜、豆角、青椒、木耳等，洗净切块备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 依次放入蔬菜，翻炒均匀。
  4. 加入适量盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

如果想要口感更加鲜美，可以加入一些肉类或海鲜类食材一起炒制。

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