水煮干豌豆的做法：
1. 将干豌豆浸泡在水中至少6小时，或者过夜。
2. 把豌豆放入锅中，加入足够的水，水的高度应该比豌豆高2-3英寸。
3. 把锅放在炉子上，大火煮沸。
4. 一旦水煮沸，减小火力，让豌豆缓慢地煮熟。这个过程需要大约1-2小时，具体时间取决于豌豆的大小和年份。
5. 在煮豌豆的过程中，不断地搅拌，以防止豌豆粘在一起。
6. 一旦豌豆变得柔软，关火，让豌豆在锅中冷却。
7. 用滤网把豌豆捞出来，把多余的水倒掉。
8. 现在可以把豌豆用于你想要的食谱中了。
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