水煮豌豆粒的做法大全

水煮豌豆粒的做法

1. 准备豌豆粒、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、水淀粉。

2. 将豌豆粒焯水,捞出沥干备用。

3. 热锅凉油,放入姜蒜辣椒爆香。

4. 加入适量水,放入焯好水的豌豆粒,烧开后加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。

5. 水开后加入水淀粉勾芡,淋上香油即可。

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