天津水馅包子的做法
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美食食谱
天津水馅包子的做法
材料：
- 面粉500克
- 猪肉馅500克
- 大葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 香油适量
- 水适量
步骤：
- 将面粉和水混合揉成面团，醒发20分钟。
- 将猪肉馅加入切碎的大葱、姜末、盐、鸡精、生抽、料酒、香油搅拌均匀。
- 将面团擀成薄皮，包入肉馅。
- 将包好的包子放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮20分钟即可。
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