正宗葱花饼的做法视频

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正宗葱花饼的做法视频

以下是制作正宗葱花饼的步骤：

  1. 准备面团：将面粉、盐和开水混合，揉成面团，盖上湿布静置30分钟。
  2. 准备葱花馅：将葱切成细碎的葱花，加入盐、鸡精、香油和花生油，搅拌均匀。
  3. 制作饼皮：将面团分成若干个小面团，擀成薄饼状，均匀涂上葱花馅，卷成圆柱形，再擀成薄饼状。
  4. 煎饼：将饼放入平底锅中，小火煎至两面金黄即可。

制作好的葱花饼香脆可口，是一道非常受欢迎的中式小吃。

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