黄瓜粉丝凉菜的做法
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美食食谱
黄瓜粉丝凉菜的做法
材料：
- 黄瓜1根
- 春雨适量
- 葱花适量
- 香菜适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 辣椒油适量
步骤：
- 将黄瓜洗净切成细丝，加入盐拌匀腌制10分钟，挤出多余的水分。
- 将春雨煮熟后捞出，用冷水冲洗后沥干水分。
- 将葱花、香菜切碎备用。
- 将醋、生抽、盐、糖、辣椒油混合成调味汁。
- 将黄瓜丝、春雨、葱花、香菜混合，加入调味汁拌匀即可。
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