洋葱蒸鸡蛋的做法

洋葱蒸鸡蛋的做法:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。

2. 将洋葱切成丝,放入蒸碗中。

3. 将鸡蛋液倒入蒸碗中,用筷子轻轻搅拌均匀。

4. 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。

5. 取出蒸好的鸡蛋,撒上葱花即可食用。

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