香椿拌凉菜的做法
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美食食谱
香椿拌凉菜的做法
1. 准备食材：香椿、黄瓜、胡萝卜、豆皮、蒜末、生姜末、醋、盐、糖、生抽、香油。
2. 将香椿洗净切成细丝，黄瓜和胡萝卜也切成细丝，豆皮切成小块。
3. 将蒜末和生姜末放入碗中，加入适量的醋、盐、糖、生抽和香油，搅拌均匀成为调味汁。
4. 将切好的香椿、黄瓜、胡萝卜和豆皮放入碗中，倒入调味汁，拌匀即可。
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