山药花炒肉片
材料：山药花、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油
做法：
1.山药花洗净沥干备用，瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒油，油热后放入葱姜蒜煸炒出香味，放入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。
4.放入山药花煸炒均匀，加盐调味即可。
山药花炒蛋
材料：山药花、鸡蛋、盐、油
做法：
1.山药花洗净沥干备用，鸡蛋打散备用。
2.锅中倒油，油热后放入山药花煸炒至变软。
3.倒入鸡蛋液，煮至凝固，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/105334.html