山东包糯米糕的做法

山东包糯米糕的做法

材料:

  • 糯米粉500克
  • 白糖200克
  • 芝麻适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌成糯米糊,放入蒸锅中蒸熟。
  2. 将蒸熟的糯米糊倒入大碗中,加入白糖,搅拌均匀。
  3. 将搅拌好的糯米糊倒入模具中,用手压实。
  4. 将压实的糯米糊倒扣在盘子上,撒上芝麻。
  5. 锅中加入适量的油,烧热后将糯米糕放入锅中煎炸至两面金黄即可。

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