裙带菜做法大全家常

裙带菜炒肉片

材料:裙带菜、猪肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

做法:

1. 裙带菜洗净,切成段;猪肉片加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

2. 锅中倒油,烧至六成热,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉片煸炒至变色。

3. 加入裙带菜翻炒均匀,加盐调味即可。

裙带菜炒蛋

材料:裙带菜、鸡蛋、盐、油。

做法:

1. 裙带菜洗净,切成段;鸡蛋打散,加盐调味。

2. 锅中倒油,烧至六成热,加入鸡蛋液煸炒至半熟。

3. 加入裙带菜翻炒均匀,继续煸炒至熟透即可。

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