清明馃的做法及配方
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美食食谱
清明馃的做法:
1. 准备好糯米粉、热水、白糖、芝麻、油。
2. 将糯米粉放入盆中,加入适量的热水,用筷子搅拌成团。
3. 将团揉成长条状,切成小段。
4. 将小段搓成圆球状,用拇指在中间按出一个小洞。
5. 将白糖和芝麻混合均匀,放入洞中。
6. 锅中加水烧开,将圆球放入蒸锅中,蒸10分钟。
7. 取出,沾上油即可食用。
清明馃的配方:
糯米粉、热水、白糖、芝麻、油。
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