青椒炒豆干的家常做法

• 家常菜, 排骨, 豆腐

青椒炒豆干的家常做法

青椒炒豆干是一道简单易学的家常菜，下面是具体的做法：

  1. 准备好青椒和豆干，将青椒洗净去籽切成条状，豆干切成小块。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入青椒煸炒，炒至变色后加入豆干。
  4. 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒等调味料，翻炒均匀即可。
  5. 出锅前撒上葱花即可。

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