青椒炒肉丝的做法视频
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美食食谱
青椒炒肉丝的做法视频:
1. 准备好青椒和瘦肉丝,将瘦肉丝用料酒、盐、生粉腌制10分钟。
2. 青椒切丝备用,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。
5. 加入青椒丝煸炒至断生。
6. 加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。
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