青瓜瘦肉粥的做法大全

青瓜瘦肉粥的做法

材料:

  • 大米
  • 瘦肉
  • 青瓜
  • 生姜

步骤:

  1. 将大米淘洗干净,加入适量的水煮成粥。
  2. 将瘦肉切成小块,加入开水中焯水,去除血水。
  3. 将青瓜洗净去皮,切成小块。
  4. 将生姜切成末,葱切成葱花。
  5. 将焯水后的瘦肉加入粥中,煮至熟烂。
  6. 加入青瓜块,继续煮5分钟。
  7. 加入盐、生姜末和葱花,煮开即可。

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