玫瑰酱油鸡的做法
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美食食谱
玫瑰酱油鸡的做法
材料：
- 鸡腿肉 4个
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 玫瑰酱 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
步骤：
- 鸡腿肉清洗干净，切块备用。
- 将鸡肉块放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、白糖、生姜和葱，搅拌均匀，腌制20分钟。
- 热锅凉油，将腌制好的鸡肉块放入锅中煎至两面金黄色。
- 加入适量的水，烧开后转小火，加入玫瑰酱和鸡精，煮至汁浓鸡熟即可。
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