酱油鸡的做法 简单

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酱油鸡的做法

1. 准备材料：鸡腿肉、生姜、葱、蒜、酱油、料酒、白糖、盐、水。

2. 将鸡腿肉洗净切块，生姜切片，葱切段，蒜切末。

3. 热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄。

4. 加入生姜、葱、蒜煸炒出香味。

5. 加入酱油、料酒、白糖、盐、水，烧开后转小火煮至鸡肉熟透入味即可。

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