家庭酱油鸡的做法

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家庭酱油鸡的做法

材料：

  • 鸡腿肉 4个
  • 生姜 适量
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 白糖 适量
  • 水 适量

步骤：

  1. 将鸡腿肉洗净，切块备用。
  2. 生姜、葱、蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入鸡块煸炒至变色。
  4. 加入生姜、葱、蒜末煸炒。
  5. 加入适量的酱油、料酒、白糖、水，煮开后转小火炖煮20分钟左右，直到鸡肉熟透入味即可。

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