酱油鸡的做法 酱油鸡的家常做法
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家常菜
酱油鸡的做法
材料：
- 鸡腿肉 4个
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 白糖 适量
- 水 适量
步骤：
- 鸡腿肉洗净，切块，用盐和料酒腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入鸡块煸炒至变色。
- 加入适量的老抽和生抽，翻炒均匀。
- 加入适量的水，加入适量的白糖，煮开后转小火炖煮20分钟。
- 最后收汁即可。
家常酱油鸡做法就是这样，简单易学，美味可口。
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