皮皮虾的吃法和做法
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美食食谱
皮皮虾的吃法
1. 清洗：将皮皮虾洗净，去掉虾线。
2. 煮：将水烧开，加入适量盐和料酒，放入皮皮虾，煮至变色即可。
3. 沾酱：可以用自己喜欢的调料沾着吃，比如蒜泥、辣椒酱等。
皮皮虾的做法
1. 清洗：将皮皮虾洗净，去掉虾线。
2. 准备：将葱姜蒜切末，准备好适量的盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、辣椒等。
3. 煮：将锅烧热，加入适量油，放入葱姜蒜爆香，放入皮皮虾煸炒至变色，加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、辣椒等调料，翻炒均匀即可。
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