泡菜海鲜锅的做法

泡菜海鲜锅的做法

材料:

  • 泡菜适量
  • 海鲜(虾、蟹、贝类等)适量
  • 豆腐1块
  • 葱适量
  • 姜适量
  • 蒜适量
  • 辣椒粉适量
  • 清汤适量

步骤:

  1. 将豆腐切成块状,葱、姜、蒜切末备用。
  2. 将清汤倒入锅中,加入豆腐块、葱、姜、蒜,煮至豆腐变软。
  3. 加入海鲜和泡菜,继续煮5分钟。
  4. 最后加入适量的辣椒粉,煮至汤汁变红即可。

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