电饼铛做藕盒子的做法

电饼铛做藕盒子的做法

材料:

  • 藕 1 根
  • 猪肉馅 200 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油适量

步骤:

  1. 将藕洗净去皮,切成薄片,用盐腌制 10 分钟,去除藕片中的水分。
  2. 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油拌匀,腌制 10 分钟。
  3. 将腌制好的猪肉馅放在藕片上,用手捏成圆形,放入电饼铛中,煎至两面金黄色即可。

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