藕盒子的做法怎么做

• 美食食谱

藕盒子的做法

1. 准备材料：藕、猪肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油。

2. 藕去皮切成薄片，用盐腌制10分钟，去除水分。

3. 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀。

4. 将腌制好的藕片均匀地铺在砧板上，将肉馅放在藕片上，卷起来。

5. 热锅凉油，将藕盒子放入锅中，小火慢煎至两面金黄色即可。

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