红小豆冰棍的做法
材料：
- 红小豆 100 克
- 水 500 毫升
- 砂糖 50 克
- 鲜奶油 100 毫升
- 冰棒模具 6 个
步骤：
- 将红小豆洗净后浸泡在清水中 2 小时，然后沥干水分。
- 将红小豆放入锅中，加入 500 毫升水，大火煮沸后转小火煮 30 分钟。
- 加入砂糖，继续煮 10 分钟，直到红小豆变得软烂。
- 将红小豆倒入搅拌机中，加入鲜奶油，搅拌成细腻的红豆泥。
- 将红豆泥倒入冰棒模具中，放入冰箱冷冻 4 小时以上。
- 取出冰棒模具，用温水浸泡 1 分钟，然后轻轻拔出红小豆冰棍即可。
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