淮山炒木耳的做法

淮山炒木耳的做法

材料:

  • 淮山
  • 黑木耳
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒

步骤:

  1. 淮山去皮切片,黑木耳泡发洗净备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入淮山片煸炒至微黄。
  5. 加入黑木耳煸炒均匀。
  6. 加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。

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