做法大全

白水鸭的做法： 1. 准备白水鸭、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、醋、生抽、老抽、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒等调料。 2. 将白水鸭宰杀、焯水、洗净。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香…

豆鼓咸菜的做法 材料： 咸菜500克 豆鼓100克 蒜末适量 姜末适量 红辣椒末适量 食用油适量 步骤： 将咸菜洗净切成小段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 将豆鼓用清水冲洗干净，…

鸡爪焖花生的做法 材料： 鸡爪500克 花生适量 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 清水适量 步骤： 鸡爪洗净，焯水后捞出备用。 花生用水泡发，去皮备用。 葱…

电饭煲烤全鸭的做法大全 烤全鸭是一道传统的中式美食，但是传统的烤鸭方法需要烤箱和炭火，比较麻烦。如果你没有烤箱，也可以用电饭煲来烤全鸭。以下是电饭煲烤全鸭的做法： 材料： 一只鸭子…

广东鸭子做法大全家常： 1.广东卤鸭：将鸭子切块，用料酒、姜片腌制一下，然后用沸水焯水，捞出备用。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入鸭块煸炒，加入老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、料…

酸辣汤 1. 准备好肉丝、木耳、豆腐等食材，将木耳泡软切丝，豆腐切成小块，姜蒜切末备用。 2. 锅中加入适量水，放入肉丝焯水去腥，捞出备用。 3. 锅中加入清水，放入泡软的木耳丝、…

洋姜泡菜的做法 材料： 洋姜500克 盐50克 白糖100克 米醋500毫升 水适量 步骤： 将洋姜去皮，切成薄片，用盐腌制30分钟，使其出水。 将腌好的洋姜洗净，沥干水分，放入干…

锅烙的做法大全图解 锅烙是一种传统的中国小吃，制作简单，口感香脆可口。以下是锅烙的做法： 材料： 面粉 水 油 盐 葱花 香菜 豆沙馅（可选） 步骤： 将面粉、水、盐混合搅拌成面团…

板笋炒肉片 1. 准备好板笋、瘦肉片、葱姜蒜等食材；2. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香；3. 加入瘦肉片煸炒至变色；4. 加入板笋煸炒至熟透；5. 加入盐、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。…

河南蒸甜米的做法大全 河南蒸甜米是一道传统的河南小吃，制作简单，口感香甜软糯，深受人们喜爱。以下是制作河南蒸甜米的详细步骤： 材料： 糯米500克，白糖适量，红枣适量，桂圆适量，花…