电饭煲烤全鸭的做法大全
烤全鸭是一道传统的中式美食，但是传统的烤鸭方法需要烤箱和炭火，比较麻烦。如果你没有烤箱，也可以用电饭煲来烤全鸭。以下是电饭煲烤全鸭的做法：
材料：
- 一只鸭子
- 盐
- 五香粉
- 料酒
- 生姜
- 葱
- 蒜
步骤：
- 将鸭子洗净，去掉内脏和多余的脂肪。
- 在鸭子的表面划几刀，以便入味。
- 将鸭子涂上盐、五香粉和料酒，腌制30分钟。
- 将生姜、葱、蒜切成小块，放入电饭煲内。
- 将腌制好的鸭子放入电饭煲内，加入适量的水。
- 按下电饭煲的煮饭键，等待煮饭结束。
- 取出鸭子，放入烤盘中，放入烤箱中，用200度的温度烤20分钟。
- 取出鸭子，切成薄片，即可享用。
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