做法大全

麻辣肉片的做法 材料： 猪肉片500克 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 花椒粒适量 干辣椒适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 淀粉适量 清水适量 食用油适量 步骤：…

麻辣牛鞭的做法 1. 准备食材：牛鞭、花椒、干辣椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、醋、香菜。 2. 牛鞭洗净切段，用开水焯水去腥味。 3. 热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，加入…

麻辣墨鱼仔做法： 1. 准备好墨鱼仔、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油。 2. 墨鱼仔洗净备用，葱姜蒜切末备用，干辣椒剪成小段备用。 3. 热锅凉油，放入…

麻辣肉粽子做法： 1.将糯米提前泡发，肉洗净切丁，葱姜蒜切末备用。 2.将肉丁放入碗中，加入料酒、酱油、盐、糖、五香粉、辣椒粉、花椒粉、葱姜蒜末，搅拌均匀腌制半小时。 3.锅中加入…

麻辣砂锅鱼的做法 材料： 草鱼一条，约500克 豆皮适量 豆腐皮适量 豆腐一块 莲藕适量 木耳适量 辣椒适量 姜适量 蒜适量 花椒适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 老抽适…

麻辣干锅小土豆的做法 材料： 小土豆500克 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 盐、鸡精、生抽、料酒、糖适量 油适量 步骤： 小土豆洗净去皮，切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用…

麻辣小八抓鱼的做法大全 麻辣小八抓鱼是一道四川传统美食，以其麻辣鲜香的口感而闻名。以下是麻辣小八抓鱼的做法： 材料： 草鱼1条，约500克 豆瓣酱50克 郫县豆瓣酱50克 花椒粒适…

麻椒豆腐的做法 材料： 豆腐 1 块 瘦肉末 100 克 豆瓣酱 2 汤匙 花椒粉 1 茶匙 盐 适量 葱姜蒜适量 水淀粉适量 香油适量 步骤： 豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出…

麻辣鹅掌翅的做法 鹅掌洗净后焯水，去掉表面的杂质，备用。 锅中放油，加入花椒、干辣椒、姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒匀。 加入适量的水，放入鹅掌，烧开后转小火煮20分钟左右，直到鹅掌软烂入…

麻酱短豆角的做法 材料： 豆角 500克 猪肉末 100克 葱姜蒜适量 花生酱 适量 豆瓣酱 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 糖 适量 水淀粉 适量 食用油 适量 做法： …