做法大全

腌虾的做法： 1. 准备虾，去掉虾线，洗净备用。 2. 准备腌料，一般是盐、糖、料酒、生姜、蒜等，按照个人口味适量调配。 3. 将腌料均匀地涂抹在虾身上，放入冰箱腌制，时间一般为2…

腌酱鱼的做法 腌酱鱼是一道非常美味的家常菜，下面是腌酱鱼的做法： 准备好鲫鱼，去掉内脏，洗净后切成块状。 将鱼块放入碗中，加入适量的盐、料酒、姜片、葱段，搅拌均匀。 将腌好的鱼块放…

腌酱鱼的做法 腌酱鱼是一道非常美味的家常菜，下面是腌酱鱼的做法： 准备好鲫鱼或者草鱼，去鳞去内脏，洗净后切成块状。 将鱼块放入盆中，加入适量的盐、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒…

酒糟鱼的做法 材料： 鲤鱼一条 酒糟适量 葱姜适量 盐适量 糖适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 清水适量 步骤： 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将酒糟放入碗中…

腌朝鲜各种菜做法大全： 1. 韩式泡菜：将白菜切成小块，加入盐、辣椒粉、葱、姜、蒜等调料腌制，放置数天即可食用。 2. 韩式萝卜泡菜：将萝卜切成小块，加入盐、辣椒粉、葱、姜、蒜等调…

腌酱鱼的做法 材料： 草鱼一条（约500克） 盐30克 白糖30克 料酒30毫升 生姜3片 葱2根 大蒜5瓣 干辣椒5个 花椒10粒 香叶2片 桂皮1块 香油适量 米醋适量 清水适…

腌白萝卜片的做法 材料： 白萝卜 盐 糖 醋 生抽 料酒 葱姜蒜 干辣椒 花椒 香叶 八角 步骤： 将白萝卜去皮，切成薄片，放入盆中，加入适量盐，揉搓均匀，腌制20分钟左右，使其出…

腌酱鱼的家常做法： 1. 准备材料：草鱼一条，姜蒜末，盐，白糖，料酒，酱油，香醋，干辣椒，花椒，香叶，八角。 2. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成薄片，用盐和料酒腌制15…

烟熏干猪肝的做法 材料： 猪肝500克 盐适量 白糖适量 料酒适量 生姜适量 葱适量 烟熏粉适量 步骤： 将猪肝洗净，切成薄片，用盐、白糖、料酒、生姜和葱腌制30分钟。 将腌制好的…

鸭子炖黄豆汤的做法 材料： 鸭子：半只（约500克） 黄豆：100克 姜：3片 葱：1根 料酒：适量 盐：适量 清水：适量 步骤： 将鸭子洗净，切成块状，用开水焯水后捞出备用。 将…