做法大全

清炖猪蹄的做法： 1. 猪蹄洗净，焯水去血水，切成块状备用。 2. 锅中加入清水，放入猪蹄块，大火烧开后撇去浮沫，加入料酒、姜片、葱结、八角、桂皮、花椒等调料，转小火炖煮2小时左右…

清炖银雪鱼做法大全： 1. 银雪鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜切片，葱切段，香菜洗净备用。 3. 热锅凉油，下姜片、葱段爆香。 4. 加入适量清水，放入银雪鱼，大火烧…

清炖雪鱼的做法 材料： 雪鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将雪鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入雪鱼…

清炖鸭掌的做法 材料： 鸭掌500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鸭掌洗净，焯水后捞出备用。 锅中加入清水，放入鸭掌、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小…

清炖油豆角的家常做法大全： 1. 准备食材：油豆角、瘦肉、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、清水。 2. 油豆角焯水：将油豆角洗净，切成段，放入沸水中焯水，捞出沥干备用。 3. …

清炖鸭子笋的做法 材料： 鸭肉500克 笋200克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 鸭肉洗净切块，焯水后捞出备用。 笋洗净切片备用。 热锅凉油，放入姜片和葱…

清炒牛肉 1. 将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生粉拌匀腌制10分钟。 2. 锅中倒入油，烧至六成热，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入牛肉煸炒至变色，加入胡萝卜、青椒、红椒、洋葱等蔬菜翻…

清炖鲜鲅鱼的做法大全家常 清炖鲜鲅鱼是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。以下是制作步骤： 准备好鲜鲅鱼、姜片、葱段、料酒、盐、清水等食材。 将鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状…

清炖小鲅鱼的做法大全家常 清炖小鲅鱼是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。以下是制作步骤： 1. 准备好小鲅鱼、姜片、葱段、料酒、盐、清水等食材。 2. 将小鲅鱼去鳞、去内脏、洗净备用…

清炖小鲅鱼的做法 材料： 小鲅鱼 4-6条 姜片 5片 葱段 2根 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤： 小鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 姜片切片，葱切段。 锅中加入清…