做法大全

清蒸生蚝 1. 将生蚝洗净，放入碗中，加入适量料酒和姜片，腌制10分钟； 2. 锅中加水烧开，将碗放入蒸锅中，大火蒸5分钟； 3. 取出，撒上葱花和香菜，淋上热油即可。 生蚝煎 1…

生椒牛肉面的做法： 1. 准备食材：牛肉、生椒、面条、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、油。 2. 将牛肉切成薄片，加入盐、酱油、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3….

生蚝三吃法 1. 生吃：将生蚝打开，挖出肉来生吃，可以蘸点柠檬汁或者酱油食用。 2. 烤吃：将生蚝放在烤架上，撒上一些调料，烤至金黄色即可。 3. 炒吃：将生蚝肉切成小块，加入蒜末…

食材： 牛肉、青椒、红椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、生粉、油 步骤： 1.牛肉切片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、生粉腌制10分钟； 2.青椒、红椒切块，姜、蒜切末备用； …

食材： 牛肉、面条、生椒、葱、姜、蒜、香菜、花生、酱油、醋、糖、盐、辣椒油、芝麻油。 步骤： 1.将牛肉切成薄片，加入酱油、盐、糖、姜末、蒜末腌制15分钟； 2.将面条煮熟，捞出沥…

生姜闷鸭肉的做法 材料： 鸭肉 500克 生姜 50克 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 清水 适量 步骤： 鸭肉洗净切块，用开水焯水去腥味。 生…

生菜煮鲤鱼的做法 1. 准备食材：鲤鱼一条，生菜适量，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，清水适量。 2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 生菜洗…

生炒鸡肝的做法大全： 1.鸡肝清洗干净，切成薄片，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2.锅中倒入适量油，烧至6成热，放入葱姜蒜爆香。 3.放入腌制好的鸡肝，翻炒至变色。 4.加入适…

生菜煮鲤鱼的做法 材料： 鲤鱼一条 生菜适量 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 生菜洗净…

生吃茄子的做法： 1. 将茄子洗净，去掉茎部，切成薄片或小块。 2. 加入适量的盐，搅拌均匀，静置10分钟，让茄子出水。 3. 将出水的茄子用清水冲洗干净，沥干水分。 4. 加入适…