食材：
牛肉、面条、生椒、葱、姜、蒜、香菜、花生、酱油、醋、糖、盐、辣椒油、芝麻油。
步骤：
1.将牛肉切成薄片，加入酱油、盐、糖、姜末、蒜末腌制15分钟；
2.将面条煮熟，捞出沥干水分，加入芝麻油拌匀；
3.将生椒切成细丝，葱姜蒜切末，香菜切碎；
4.将腌制好的牛肉放入锅中煎至变色，加入葱姜蒜末煸炒；
5.将煮熟的面条放入碗中，加入煎好的牛肉、生椒丝、香菜碎、花生碎；
6.调制酱汁，将酱油、醋、糖、盐、辣椒油、芝麻油混合均匀，浇在面条上即可。
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