做法大全

猪血肥肠的做法 1. 准备好猪血和猪肥肠。 2. 猪肥肠清洗干净，切成小段，用开水焯一下，去除腥味。 3. 猪血切成小块，用开水焯一下，去除血水。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。…

猪蹄淮山汤做法： 1. 准备食材：猪蹄2只，淮山适量，枸杞适量，姜适量。 2. 猪蹄洗净，焯水后切块备用。 3. 淮山去皮切块，姜切片备用。 4. 锅中加水，放入猪蹄块和姜片，大火…

猪蹄筒子骨头汤的做法 材料： 猪蹄2只 猪筒骨500克 猪肋骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 步骤： 将猪蹄、猪筒骨、猪肋骨分别焯水后捞出备用。 姜片、葱段放入锅中…

红烧猪蹄 材料：猪蹄2只、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量。 做法：1. 猪蹄洗净切块，焯水后捞出备用；2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪蹄煸炒；3. 加入料酒、…

猪腿骨炖土豆的做法 材料： 猪腿骨500克 土豆2个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 清水适量 步骤： 将猪腿骨焯水后捞出备用。 土豆去皮切…

猪蹄炒辣椒的做法 材料： 猪蹄子500克 青红辣椒各适量 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将猪蹄子洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用…

猪蹄大骨汤火锅的做法 材料： 猪蹄2只 大骨1根 花菜适量 豆皮适量 豆腐适量 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 香菜适量 辣椒油适量 步骤： 将猪蹄和大骨洗净，放入…

猪蹄炒辣椒的做法 材料： 猪蹄2只 青椒2个 红椒2个 干辣椒适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 油适量 步骤： 将猪蹄洗净，切成小块，用开水…

猪肉香菇炖粉条的做法 1. 准备食材：猪肉、香菇、粉条、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 2. 猪肉切成小块，香菇切片，葱姜蒜切末备用。 3. 粉条用温水泡软备用。 …

猪肉圆白菜焖饼的做法 材料： 猪肉馅、圆白菜、面粉、水、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、葱、姜、蒜、油 步骤： 1. 将圆白菜洗净，切成小块备用； 2. 将面粉和水混合成面糊，加入适量…