做法大全

干锅鸭腿的做法大全集窍门 干锅鸭腿是一道美味的川菜，下面是制作干锅鸭腿的步骤： 准备材料：鸭腿、干辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、香菜。 鸭腿洗净切块，…

干锅鸭腿的做法： 1. 准备材料：鸭腿、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、香菜。 2. 鸭腿洗净切块，用盐、料酒、生抽腌制10分钟。 3. 干辣椒、花椒、…

干豆腐饼的做法： 1. 将干豆腐切成薄片，用清水浸泡30分钟至1小时，直到豆腐软化。 2. 取出豆腐片，用厨房纸或干净的毛巾擦干水分。 3. 在豆腐片上均匀地涂上淀粉，可以用手或刷…

干煸鸭胗的做法 1. 准备鸭胗、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、香菜。 2. 鸭胗洗净切片，加入盐、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末，干辣椒剪…

干豆腐饼的做法 材料： 干豆腐 葱姜蒜末 盐 鸡精 生抽 料酒 油 步骤： 将干豆腐切成薄片，用开水焯水后捞出沥干水分备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。 放入焯水后的干豆腐…

干煸鸭肚的做法 1. 准备材料：鸭肚、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、生抽、料酒、白糖、醋、香油。 2. 鸭肚清洗干净，切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小…

干边鸭腿的做法： 1. 准备材料：鸭腿、盐、料酒、生姜、葱、八角、桂皮、干辣椒、花椒、老抽、生抽、糖、鸡精。 2. 鸭腿洗净，切成小块，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 生姜切片，葱…

干煸牛肉家常做法大全 干煸牛肉是一道非常经典的川菜，口感鲜香，香辣可口，是很多人喜欢的一道菜。下面介绍几种干煸牛肉的家常做法。 干煸牛肉做法一 1.将牛肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉…

富贵茄子的做法大全 富贵茄子是一道非常受欢迎的家常菜，下面是几种常见的做法： 鱼香茄子 将茄子切成条状，用油炸至金黄色，备用。锅中放油，加入蒜末、姜末、豆瓣酱、糖、醋、酱油、盐、水…

干贝炖冬瓜汤的做法 材料： 干贝 50 克 冬瓜 500 克 瘦肉 100 克 姜片 3 片 葱段 2 段 盐 适量 清水 适量 步骤： 将干贝用清水浸泡 30 分钟，洗净备用。 …