做法大全

  • 葫芦丝沙拉做法大全

    葫芦丝沙拉做法: 1.将葫芦丝切成小段,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 2.将胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等蔬菜切成丝,放入碗中,加入适量盐、糖、醋、橄榄油拌匀。 3.将焯好水的葫芦丝放入…

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  • 湖南坛子菜的做法大全

    湖南坛子菜的做法 湖南坛子菜是一道传统的湖南菜品,主要原料是猪肉、豆腐、腐竹等,口感鲜美,营养丰富。以下是湖南坛子菜的做法: 将猪肉切成小块,用盐、料酒、生姜腌制一下。 将豆腐切成…

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  • 湖南酸辣黄骨鱼的做法大全

    湖南酸辣黄骨鱼的做法大全: 1. 准备材料:黄骨鱼一条,葱姜蒜适量,干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮适量,生抽、老抽、醋、糖、盐、鸡精适量。 2. 将黄骨鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净后…

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  • 湖南辣椒酿肉的做法大全

    湖南辣椒酿肉的做法 材料: 猪肉馅500克 青椒适量 红椒适量 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 淀粉适量 鸡蛋适量 辣椒适量 做法: 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、…

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  • 湖南酸菜叶的做法大全

    酸菜叶的做法 1. 准备酸菜叶、蒜、辣椒、盐、味精、鸡精、生抽、料酒、油。 2. 酸菜叶洗净切碎,蒜和辣椒切末备用。 3. 热锅凉油,放入蒜末和辣椒末爆香。 4. 加入酸菜叶翻炒均…

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  • 葫芦做汤的做法大全

    葫芦排骨汤 材料:葫芦、排骨、姜、葱、盐、料酒、清水。 做法: 1. 排骨洗净焯水,葫芦去皮切块备用。 2. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入排骨煸炒至变色。 3. 加入适量料酒,煮至…

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  • 湖南黄骨鱼做法大全

    湖南黄骨鱼做法: 1.黄骨鱼清洗干净,切成段,用盐、料酒、姜末腌制10分钟; 2.葱姜蒜切末,辣椒切段备用; 3.热锅凉油,油温7成热时,下黄骨鱼煎至两面金黄,捞出备用; 4.锅中…

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  • 湖南黄鳝炒腊肉的做法大全

    湖南黄鳝炒腊肉的做法: 1. 准备黄鳝和腊肉,将黄鳝洗净去泥沙,切成段,腊肉切成薄片备用。 2. 将黄鳝段放入开水中焯水,捞出沥干备用。 3. 热锅凉油,放入腊肉片煸炒出油,加入葱…

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  • 湖南干酸菜的做法大全

    湖南干酸菜的做法 材料: 白菜心500克 盐50克 干辣椒50克 花椒50克 姜50克 蒜50克 白糖50克 醋50克 料酒50克 香油50克 步骤: 将白菜心洗净,切成小块,加入…

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  • 湖南辣酱做法大全

    湖南辣酱做法大全: 湖南辣酱是湖南地方特色美食之一,制作方法有很多种,以下是其中一种较为常见的做法: 准备好辣椒、花生、芝麻、蒜、盐、鸡精、香油等食材。 将辣椒洗净,晾干后切成小段…

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