做法大全

炸土豆片 1. 土豆去皮，切成薄片，用清水浸泡一会儿，去掉淀粉，沥干水分备用。 2. 热锅凉油，油温烧至六七成热，放入土豆片，炸至金黄色，捞出沥油。 3. 炒锅留底油，放入葱姜蒜末…

红烧土鲶鱼 1.土鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.锅中倒入油，烧至五成热，放入土鲶鱼煎至两面金黄色，盛出备用。 3.锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。 4.加入…

土豆加肉的做法： 1. 准备土豆、瘦肉、葱姜蒜等食材。 2. 土豆去皮切块，瘦肉切片备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。 4. 加入土豆块煸炒，炒至土豆微黄…

土豆鸡蛋饼的基本做法： 1.准备土豆、鸡蛋、面粉、盐、油、葱花等食材。 2.将土豆去皮切成丝，加入适量盐拌匀，静置片刻，挤出多余水分。 3.将土豆丝和鸡蛋、面粉、葱花混合均匀，调入…

土豆鸡蛋饼的家常做法 材料：土豆、鸡蛋、面粉、盐、油。 1. 土豆去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分，用勺子压成泥状。 2. 加入适量的面粉和盐，搅拌均匀。 3. 打入鸡蛋，…

土豆块炖肉的家常做法 土豆块炖肉是一道家常菜，做法简单，口感鲜美。下面是一份简单易学的土豆块炖肉的家常做法： 材料： 猪肉块500克 土豆2个 葱姜适量 料酒、盐、生抽、老抽、糖、…

土豆萝卜炖牛腩的做法 材料： 牛腩500克 土豆2个 胡萝卜1根 洋葱1个 姜3片 蒜3瓣 八角2个 桂皮1块 料酒1汤匙 生抽1汤匙 老抽1汤匙 盐适量 水适量 色拉油适量 步骤…

土豆萝卜炖牛腩的做法 材料： 牛腩500克 土豆2个 胡萝卜1根 洋葱1个 姜片适量 蒜瓣适量 八角2个 桂皮1块 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白胡椒粉适量 清水适量 色…

土豆老干妈辣椒炒土豆丝 1. 土豆去皮切丝，老干妈辣椒切碎备用。 2. 热锅凉油，放入土豆丝煸炒至变色，加入老干妈辣椒继续翻炒。 3. 加入盐、鸡精、葱花翻炒均匀即可。 土豆老干妈…

筒子骨豆芽汤的做法 材料： 筒子骨500克 豆芽适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 步骤： 将筒子骨洗净后焯水，去除血沫备用。 将焯水后的筒子骨放入锅中，加入适量清水，放入姜片和葱段…