鲍鱼海参的家常做法
鲍鱼和海参都是高档海产品，营养丰富，口感鲜美。以下是鲍鱼海参的家常做法：
鲍鱼炖海参
材料：鲍鱼、海参、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。
步骤：
1. 鲍鱼和海参分别用清水洗净，切成块状。
2. 姜和葱切成末备用。
3. 热锅凉油，放入姜葱煸炒出香味。
4. 放入鲍鱼和海参煸炒均匀。
5. 加入适量的料酒，煮至料酒挥发。
6. 加入清水，煮开后转小火炖煮30分钟。
7. 加入盐和鸡精调味即可。
海参炖鲍鱼
材料：鲍鱼、海参、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。
步骤：
1. 鲍鱼和海参分别用清水洗净，切成块状。
2. 姜和葱切成末备用。
3. 热锅凉油，放入姜葱煸炒出香味。
4. 放入海参和鲍鱼煸炒均匀。
5. 加入适量的料酒，煮至料酒挥发。
6. 加入清水，煮开后转小火炖煮30分钟。
7. 加入盐和鸡精调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/8936495e8d.html