海参鲍鱼小米粥的做法

海参鲍鱼小米粥的做法

材料:

  • 小米
  • 海参
  • 鲍鱼
  • 姜片
  • 葱段
  • 鸡精
  • 清水

步骤:

  1. 小米提前泡发1小时,海参提前泡发2小时,鲍鱼提前泡发4小时。
  2. 将小米放入锅中,加入清水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
  3. 将泡发好的海参和鲍鱼洗净,切成小块。
  4. 将海参和鲍鱼块放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮10分钟。
  5. 加入姜片和葱段,继续煮5分钟。
  6. 加入适量盐和鸡精,煮至粥熟软即可。

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