腊肉炖白萝卜的做法

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腊肉炖白萝卜的做法

1. 准备好腊肉和白萝卜。

2. 将腊肉切成小块，白萝卜切成大块。

3. 锅中加入适量水，放入腊肉块，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟。

4. 加入白萝卜块，继续小火炖煮30分钟。

5. 加入盐、味精等调味料，炖煮5分钟即可。

6. 转大火收汁，撒上葱花即可。

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