五指毛桃板粟煲鸡汤
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汤的做法
五指毛桃板粟煲鸡汤是什么？
五指毛桃板粟煲鸡汤是一道中式汤菜，主要原料包括五指毛桃、板粟、鸡肉等。这道菜品具有滋阴润燥、清热解毒、补气养血等功效，适合于身体虚弱、气血不足、体内湿热等人群食用。
如何制作五指毛桃板粟煲鸡汤？
制作五指毛桃板粟煲鸡汤的步骤如下：
- 将鸡肉洗净切块，放入开水中焯水后捞出备用。
- 五指毛桃、板粟洗净备用。
- 将鸡肉、五指毛桃、板粟放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煲2-3小时。
- 加入适量盐、味精调味即可。
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