豆腐

竹筒豆腐羹的做法： 1. 准备材料：竹筒豆腐、鸡蛋、虾仁、木耳、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。 2. 将竹筒豆腐切成小块，用开水焯一下水，捞出备用。 3. 鸡蛋打散，加入少许…

煮豆子的做法： 1. 将豆子洗净后浸泡2-3小时，然后放入锅中加水，水量要盖过豆子，大火煮开后转小火慢慢煮，煮至豆子变软烂即可。 煮花生的做法： 1. 将花生洗净后浸泡2-3小时，…

竹桶豆腐的做法 竹桶豆腐是一种传统的豆腐制作方法，其特点是豆腐质地细腻、口感鲜美。以下是竹桶豆腐的制作步骤： 准备豆浆和凝固剂。豆浆可以自己磨或者购买现成的，凝固剂可以使用石膏粉或…

豆腐的麵線營養價值 豆腐的麵線是一種傳統的中國食品，由豆腐和綠豆粉製成。它富含蛋白質、膳食纖維和維生素，是一種非常健康的食品。 煮豆腐的麵線的步驟 1. 將豆腐的麵線放入大碗中，加…

竹筒豆花东北做法： 1. 准备材料：豆浆粉、水、糖、竹筒。 2. 将豆浆粉、水、糖混合均匀，制成豆花糊。 3. 将竹筒清洗干净，用开水烫一下消毒。 4. 将豆花糊倒入竹筒中，留出一…

煮豆丝的家常做法： 1. 准备豆丝、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油、水淀粉。 2. 将豆丝用温水泡软，切成段备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 5…

竹笋炒豆干的做法： 1. 准备好竹笋和豆干，竹笋切成片状，豆干切成小块。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入竹笋片煸炒，炒至断生。 4. 放入豆干块，翻炒均匀。 5. 加…

猪腿炖黄豆的做法 材料： 猪腿肉500克 黄豆200克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将黄豆提前泡发，猪腿肉洗净切块备用。 …

猪尾骨炖黑豆的做法 材料： 猪尾骨500克 黑豆200克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将猪尾骨焯水后捞出备用。 将黑豆洗净…

猪尾骨煲黑豆的做法 材料： 猪尾骨500克 黑豆200克 姜片3片 葱1根 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 清水适量 步骤： 将猪尾骨焯水后捞出备用。 将黑豆洗…