1. 将豆子洗净后浸泡2-3小时，然后放入锅中加水，水量要盖过豆子，大火煮开后转小火慢慢煮，煮至豆子变软烂即可。

1. 将花生洗净后浸泡2-3小时，然后放入锅中加水，水量要盖过花生，大火煮开后转小火慢慢煮，煮至花生变软烂即可。

1. 将咸菜洗净后切成小段，放入锅中加水煮沸，然后捞出沥干水分备用。

1. 将豆子和花生洗净后浸泡2-3小时，然后放入锅中加水，水量要盖过豆子和花生，大火煮开后转小火慢慢煮，煮至豆子和花生变软烂。

2. 另起锅，放入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香，然后加入咸菜翻炒均匀。

3. 将煮好的豆子和花生捞出沥干水分，加入炒好的咸菜中，翻炒均匀即可。

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煮豆子花生咸菜的做法大全