豆腐

牛肉末炒豆腐的做法 材料： 豆腐一块 牛肉末适量 葱姜蒜适量 盐、酱油、料酒、糖适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤： 豆腐切块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 热锅凉油，放入葱姜…

牛肉末豆芽的做法 材料： 牛肉末 200克 豆芽 300克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 油适量 步骤： 将豆芽洗净沥干备用，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放…

牛肉焖豆腐的做法 材料： 牛肉：250克 豆腐：1块 葱姜蒜：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 盐：适量 糖：适量 清水：适量 油：适量 步骤： 牛肉切块，用料酒、生抽、老…

牛肉焖黄豆的做法 材料： 牛肉500克 黄豆200克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将黄豆提前泡发，牛肉切块备用。 热锅凉油，放入葱姜…

牛肉萝卜黄豆的做法 1.准备食材：牛肉、大根、黄豆、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、香油。 2.将牛肉切成小块，大根去皮切成小块，葱姜蒜切末备用。 3.将黄豆提前泡发，煮熟…

牛肉闷黄豆的做法 材料： 牛肉500克 黄豆200克 姜片3片 葱1根 料酒1汤匙 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将黄豆提前泡发，泡发时间最好在6-8小时…

牛肉黄豆酱的做法 1. 准备食材：牛肉、黄豆酱、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水淀粉。 2. 牛肉切成丝，加入料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末备用。…

牛肉黄豆汤的做法 材料： 牛肉：500克 黄豆：100克 姜片：适量 葱段：适量 料酒：适量 盐：适量 清水：适量 步骤： 将黄豆提前泡发，牛肉切块备用。 锅中加入清水，放入牛肉块…

牛肉胡萝卜豆腐的做法 材料： 牛肉：200克 胡萝卜：1根 豆腐：1块 葱姜蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 糖：适量 水淀粉：适量 色拉油：适量 步骤： 牛肉切成薄片，…

红烧牛肉土豆胡萝卜 材料： 牛肉500克 土豆2个 胡萝卜1个 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 做法： 牛肉切块，焯水后捞出备用。 土豆、胡萝卜切块备用。…