牛肉萝卜黄豆的做法

• 排骨, 豆腐

牛肉萝卜黄豆的做法

1.准备食材：牛肉、大根、黄豆、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、香油。

2.将牛肉切成小块，大根去皮切成小块，葱姜蒜切末备用。

3.将黄豆提前泡发，煮熟备用。

4.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香，加入牛肉煸炒至变色。

5.加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。

6.加入大根块，翻炒均匀。

7.加入适量水，煮至大根变软。

8.加入煮熟的黄豆，翻炒均匀。

9.最后加入少许香油即可。

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