牛肉末豆芽的做法大全

牛肉末豆芽的做法

材料:

  • 牛肉末 200克
  • 豆芽 300克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将豆芽洗净沥干备用,葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
  3. 放入牛肉末煸炒至变色。
  4. 加入豆芽翻炒均匀。
  5. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味,翻炒均匀即可。

小贴士:

  • 豆芽不要炒太久,否则口感会变差。
  • 可以根据个人口味适量调整调料的用量。

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