面食
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自制蝴蝶面的做法大全
蝴蝶面的做法 材料: 面粉 水 盐 步骤: 将面粉、水和盐混合搅拌成面团。 将面团擀成薄片,然后将其切成蝴蝶形状。 将蝴蝶面放入沸水中煮熟,直到浮起来。 捞出蝴蝶面,沥干水分,即可…
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自制挂面的做法大全
手工挂面的做法: 1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团; 2. 将面团擀成薄片,然后晾干; 3. 将晾干的面片切成细条,晾干备用; 4. 烧开一锅水,加入适量盐,将挂…
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自己做面条的做法
自己做面条的做法: 1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合在一起,揉成面团。 2. 将面团擀成薄片,然后将薄片卷起来,切成细条。 3. 将切好的面条放入沸水中煮熟,时间根据面条的…
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自家面条的的汤汁做法
自家面条的的汤汁做法 材料: 猪骨头或鸡骨头 姜片 葱段 八角 桂皮 花椒 盐 酱油 味精 面条 蔬菜(可选) 步骤: 将骨头放入锅中,加入足够的水,煮沸后撇去浮沫。 加入姜片、葱…
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子长韭菜鸡蛋煎饼的做法
子长韭菜鸡蛋煎饼的做法 材料: 面粉 200克 鸡蛋 2个 水 适量 子长韭菜 适量 盐 适量 油 适量 步骤: 将面粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀,加入适量盐调味。 将子长韭菜洗净切碎…
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铸铁锅烙饼的做法
铸铁锅烙饼的做法 1. 准备材料:面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉、食用油。 2. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉混合在一起,搅拌均匀成为面糊。 3. 将铸铁锅加热至适中温度,涂上…
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猪肉圆白菜焖饼的做法大全
猪肉圆白菜焖饼的做法 材料: 猪肉馅、圆白菜、面粉、水、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、葱、姜、蒜、油 步骤: 1. 将圆白菜洗净,切成小块备用; 2. 将面粉和水混合成面糊,加入适量…
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猪肉圆白菜焖饼的做法
猪肉圆白菜焖饼的做法 材料: 猪肉馅 200克 圆白菜 1/4个 面粉 200克 鸡蛋 1个 水 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 葱花 适量 姜末 适量 蒜末 适量 食用油…
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猪肉土豆卤面的做法大全
猪肉土豆卤面的做法 材料: 猪肉:300克 土豆:2个 面条:300克 葱姜蒜:适量 料酒:适量 生抽:适量 老抽:适量 盐:适量 糖:适量 鸡精:适量 香油:适量 清水:适量 步…
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猪肉大白菜面汤的做法
猪肉大白菜面汤的做法 材料: 猪肉:200克 大白菜:1/4个 面条:适量 葱姜蒜:适量 盐:适量 鸡精:适量 料酒:适量 清水:适量 步骤: 将猪肉切成薄片,加入料酒、盐、鸡精腌…