铸铁锅烙饼的做法

• 面食

铸铁锅烙饼的做法

1. 准备材料：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉、食用油。

2. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉混合在一起，搅拌均匀成为面糊。

3. 将铸铁锅加热至适中温度，涂上一层薄薄的食用油。

4. 将适量的面糊倒入铸铁锅中，用铲子将面糊摊成圆形。

5. 等待面糊表面出现气泡，底部变成金黄色，再翻面继续煎烤。

6. 煎烤完成后，将烙饼取出，可以根据个人口味添加果酱、蜂蜜、奶油等食材。

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